Amandas Smaker

Amandassmaker

Cheesecake

Cheesecake Du behöver: 400 g digestivekex 150 g smält smör 2 dl socker 1 dl majzena 400 Philadelphia 1 dl vispgrädde (ovispad) 2,5 dl kesella 200 g vit choklad (marabou) 3 ägg 2 paket blåbär (1,5 för dekoration) 2 paket hallon (1,5 för dekoration) 1 paket jordgubbar (för dekoration) 3 rutor valfri choklad smält att […]

Cheesecake Läs mer »

Pesto Rosso

Pesto Rosso Du behöver: En ask körsbärstomater En burk pesto rosso 1 msk tomatpuré 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 1 dl vatten 1 dl vispgrädde Färsk basilika 1 msk torkad oregano, basilika 1 tsk svartpeppar, chiliflakes Buratta Gör såhär:Stek lök och vitlök i en skvätt olivolja. Gå i med tomatpuré och stek i några minuter. Häll

Pesto Rosso Läs mer »

Seafood boil

Seafood Boil Du behöver: 1,5 kilo potatis 3 paket kräftor (a 700 g) 2 nät med blåmusslor 2 paket räkor (a 700 g) 8 majskolvar (förkokta) 8 ägg 1 paket kryddig korv 1 kycklingbuljongtärningar 2 grönsaksbuljongtärningar 1 citron 2 gullök (delade på mitten) 5 hela vitlöksklyftor 1 msk av varje krydda: paprika krydda, rökt paprikakrydda,

Seafood boil Läs mer »