Du behöver:

• 5 dl grädde 
• 1 paket körsbärstomater  
• 1 liten rödlök  
• 1 liten gul lök  
• 2 vitlöksklyftor  
• En påse spenat (65g)  
• 1 grönsaksbuljongtärning 
• 2 tsk vitlökspulver, paprikapulver, citronpeppar, oregano, persilja, cayennepeppar 1/2 citron  
• 1 dl riven parmesan 
• Salt

Gör såhär:

Krydda laxen med citronpeppar och salt. Börja med att steka laxen i en panna med lite olivolja  och smör. Stek i några minuter på varje sida och lägg sedan över på en tallrik. Laxen behöver inte  vara helt klar för den ska ner i pannan igen! 

Ringla lite olivolja i samma panna och gå i med hackad gul-och rödlök, vitlök och  körsbärstomater. Stek tills löken har mjuknat. Gå i med grädde, buljongtärning, citron, riven  parmesan och kryddor. Rör om och låt puttra 5-10 minuter på medelvärme. Smaka av och tillsätt  ev mer av kryddorna. Lägg tillbaka laxen och låt puttra tills laxen är helt färdig. Servera med mos!!